چکیده: |
سیر طبعی گرم و خشک دارد. این گیاه خواص بیشماری دارد که در این مطلب به بررسی تعدای از مهمترین این خواص میپردازیم. اگر می خواهید طاهری شاداب و زیبا داشته باشید حتما از سیر استفاده کنید. برای درمان فشار خون شریانی خوردن سیر توصیه میشود. |
خوردن سیر هنگام غذا باعث باز شدن اشتها می شود. برای درمان عفونت روده و تقویت معده حتما سیر بخورید. همچنین سیر دارای طبع گرم و خشک بوده و افراد با مزاج گرم باید بخار پز شده یا با مصلح آن که سرکه است مصرف کنند.
خواص درمانی سیر:
- جویدن جعفری بعد از خوردن سیر بوی آن را از بین میبرد یا این که ۲ دانه قهوه بوداده را بجوند.
- افرادی که دچار فراموشی شدهاند سیر بخورند.
- اگر سیر را در کیسه های برنج یا گندم بگذاریم از کرمخوردگی یا فاسدشدن آنها جلوگیری میکند.
- کسانی که بیماری آسم دارند از سیر استفاده کنند یا یک حبّه سیر را زیر زبان بگذارند.
- کسانی که آسم دارند یک عدد پیاز و یک عدد سیر را کوبیده در یک لیوان آب که ۲۵% الکل طبی خوراکی دارد مخلوط کرده و بگذارند ۸ روز بماند سپس صاف کرده روزی ۱ بار یک حبه قند را که آغشته به آن محلول کرده بخورند.
- برای درمان سرفه از جوشانده سیر هر ۲ ساعت یک قاشق مرباخوری میل شود. ۴۰ گرم سیر در ۲۵۰ سیسی آب جوش چند دقیقه جوشانده سپس بگذارید سرد شود.
- برای درمان رماتیسم ۳ هفته هر صبح ناشتا یک حبه سیر میل کنید.
- سیر تسکین دهنده تشنج و آرام کننده اعصاب است.
- کسانی که رعشه دارند و اندام آنها فلج است در برنامه غذایی خود آن را بگنجانند اما بهصورت مداوم نباشد.
- برای درمان خستگی فکری و ذهنی سیر را خرد کرده با روغن بادام تلخ مخلوط کرده روی برجستگی مهرههای کمر بمالند.
بهترین روش مصرف سیر:
- کسانی که سرگیجه دارند یک حبه سیر بخورند.
- کسانی که سیاتیک دارند صبح ناشتا یک حبه سیر را سوراخسوراخ نموده قورت دهند سپس کمی آب روی آن بخورند بهصورت مداوم نباشد.
- برای درمان نوریت و پولی موزیت (ورم – التهاب یک یا چندین عصب که در مسیر آن احساس درد گردد) سیر را خرد نموده با روغن کافور مخلوط نموده محل درد را مالش دهید.
- سیر بازکننده صدا است.
- سیر برای اکثر بیماریهای عصبی مفید است.
- برای درمان درد لگن خاصره میتوان هم خورد هم همان قسمت را با سیر ماساژ داد.
- کسانی که قطرهقطره ادرار میکنند سیر را در برنامه غذایی خود قرار دهند.
- مداومت در خوردن سیر باعث ریختن موهای سفید و رشد موهای سیاه میشود.
- کسانی که بواسیر دارند هفتهای ۳ روز هر شب یک حبه سیر بخورند.
- سیر در معالجه تیفویید و دیفتری به کار میرود.
- کسانی که برونشیت دارند و همچنین ناراحتی ریوی از سوپ سیر استفاده کنند زیرا به زودی خلط سینه را کم میکند.
- اسپاسم و قلنجی که در اثر باد شکم به وجود آمده است سیر بهترین درمان کننده است.
- برای درمان بیماری گال یا جرب سیر را با مرزه بپزید سپس له کنید و بر بدن خود بمالید.
- برای درمان واریس و پیشگیری سیر را کوبیده با آبلیمو مخلوط کرده همراه کمی آب گرم ساق پا بمالید.
حتما بخوانید:
سیر و عسل پیشگیرای و درمان بیماری های قلبی
فوائد سیر خام:
- برای ورم و زخمهای معده و روده از سوپ سیر استفاده کنید.
- برای درمان گال چند حبه سیر را در یک لیتر آب جوشانده بدن را بشوئید.
- برای درمان جوش پلک چشم یک حبه سیر را دو قسمت کرده روی جوش بمالید.
- خوردن سیر کدورت ذهن را از بین میبرد و بهترین مقوی برای مغز میباشد و روی غدد مغز اثر نیکویی دارد و فراموشی را از بین میبرد.
- بوی سیر دفع کننده عقرب و مار است.
- سیر برای افراد بلغمی مزاجی که سرفه کهنهای دارند اگر بپزند بخورند مفید واقع میشود.
- برای درمان میخچه و زگیل سیر را نرم کنید روی میخچه یا زگیل بگذارید چندوقت به این کار مداومت نمایید تا به کلی برطرف گردد.
خواص ضد سرطانی سیر:
- برای جلوگیری از بیماری وبا از سیر و ترشی سیر استفاده کنید.
- کسانی که ورم پروستات دارند روزی یک حبه سیر بهطور مداوم بخورند.
- برای رفع موخوره سیر را با روغن کنجد مخلوط کرده قبل از حمام به مو بمالید.
- ناشنوایی که در اثر رماتیسم به وجود آمده است یک پنبه را به آب سیر آغشته نموده داخل گوش بگذارید.
مضرات سیر:
- مصرف زیاد سیر ضعف دید بهوجود میآورد.
- مصرف زیاد سیر باعث میشود که یُد جذب نشود.
- مصرف زیاد سیر ایجاد کهیر میکند.
- خوردن کاهو بالای سیر بوی دهان را از بین میبرد همچنین سیب.
حتما بخوانید:
خواص غیر قابل باور پیاز برای سلامتی
خاصیت سیر برای پوست و تقویت قوای جنسی:
- یک مرهم برای سینه درد: سیر را کاملاً خرد و له کرده سپس با کمی وازلین و روغن بادام تلخ مخلوط نموده روی سینه بمالید و ماساژ دهید.
- گوگردی که در سیر وجود دارد برای پوست بسیار مفید است.
- سیر باعث فرار موشها میشود.
- یک نسخه برای تقویت قوای جنسی و کسانی که اسپرم آنها کم است. سیر را در کره گاوی پخته نموده سپس با شیر گوسفند مخلوط کرده و همراه کمی عسل خورده شود.
سیر ضد حساسیت و آلرژی:
- برای درمان خارش و کهیر آب سیر با عسل مخلوط کرده در محل خارش بگذارید.
- خوردن سیر از بیماری جذام جلوگیری میکند.
- برای درمان رماتیسم مزمن سیر را بکوبید و در محل درد ابتدا بهصورت ضماد بگذارید سپس ماساژ دهید.
- سیر ضدکرم است.
- سیر از واکنشهای حساسیتی جلوگیری میکند و ضدآلرژی است.
- خوراک سیر و سرکه و عدس دافع انگلی است که به طرف سینه آمده است.
- سیر تنظیمکننده مهمترین اعمال بدنی است منجمله اختلالات کبدی، اختلالات غدد داخلی.
- برای این که متوجه شوید یک خانم نازا ست یا این که بچهدار میشود: فرد مذکور چند روز سیر نخورد سپس چند عدد سیر را له نموده یک پنبه تمیز را آغشته به سیر کند مانند اوول استفاده کند تا هفت ساعت بگذارد بماند و سپس شخصی که سیر نخورده دهان آن زن را بو کند اگر تا دو روز بوی سیر دهد آن زن بچهدار میشود وگرنه نمیشود.
- کوهنوردان و یا کسانی که میخواهند کاری سخت انجام دهند خوب است قبل از آن سالاد سیر بخورند.
- محل گزیدگی نیش زنبور را یک حبه سیر را دو نیمه کرده بگذارید.
حتما بخوانید:
زردچوبه دشمن سرطان است
خواص سیر برای قلب و ریه:
- کسانی که تب حصبه دارند پاها را در ضماد سیر و پیاز رنده شده بگذارند و ساعت به ساعت عوض کنند.
- کسانی که اسهال شدهاند سیبزمینی آبپز همراه سیر بهعنوان غذا میل کنند.
- کسانی که دچار بیماری مالاریا شدهاند از سیر و سوپ استفاده کنند.
- سیر ذراتی را که به شکل ذرههای ریز شیشهای در شرائین جمع میشوند و تولید تصلبشرایین میکنند را از بین میبرد.
- سیر از پیری زودرس جلوگیری میکند.
- سیر برای ناراحتیهای دوران عادت ماهیانه زنان و پیری و شکستگیهای غیرعادی برای آنها مفید است.
- برای دفع کرم کدو یک سیر بزرگ را به مدت ۲۰ دقیقه در شیر بجوشانید و جوشانده شیر را صبح ناشتا میل کنید و تا ظهر غذای دیگری نخورید این عمل را آن قدر ادامه دهید تا کرمها دفع شود (ولی برای دفع کرم کدو از داروهای شیمیایی موجود در داروخانه خیلی بهتر است).
- برای معالجه محل نیش زنبور یک حبه سیر را دو نیم کرده در محل بگذارید.
- کسانی که دچار بیماری هاری شده است سیر را بکوبید به آن شخص بدهید.
- بهترین دوپینگ کشتیگیران قبل از مسابقه خوردن سیر است امتحان کنید پیروز خواهید بود.
- سیر از سکته مغزی جلوگیری میکند زیرا چربی خون را منظم کرده و کار گلبولهای قرمز که رساندن اکسیژن است آسان میکند.
- اگر در شهرهای هوای آلوده زندگی میکنید روزی یک حبه سیر بخورید. افراد معتاد به سیگار هم همین طور.
- یک دارو برای تقویت حافظه: سیر تازه خرد شده ۱۰۰ گرم + برگ جعفری ۱۰۰ گرم + روغن زیتون به مقداری که آنها را بپوشاند + عسل ۲ قاشق با هم مخلوط کرده خوب بهم بزنید پس از یک هفته کمی قبل از مطالعه یک قاشق بخورید.
۵ نظرات
بازتاب ها: ابازری
بازتاب ها: بهناز
بازتاب ها: غلام زاده
بازتاب ها: ویدا
بازتاب ها: باران