خانه / بهداشت و سلامت / غذای ما داروی ما

غذای ما داروی ما

خواص شگفت انگیز زیره (سیاه و سبز) و عرق آن

چکیده: زیره‌ گیاهی است‌ دوساله‌ که‌ ارتفاع‌ آن‌ به‌ ۳۰ تا ۸۰ سانتیمتر می‌رسد، ریشه‌اش‌ راست‌ و دوکی شکل‌ و گوشت‌دار و ساقه‌اش‌ بی کرک‌ و شفاف‌ است‌ و برگ هایش‌ به‌ رنگ‌ سبز و در قسمت‌ فوقانی ساقه‌ دارای دمبرگ‌ کوتاهی است‌ که‌انتهای آن‌ به‌صورت‌ غلافی ساقه‌ را فرامی …

ادامه نوشته »

برای تقویت چشمان خود روزانه انگور بخورید

چکیده: خواص بسیار انگور برای همگان روشن است . اما آنچه خواص انگور را برجسته میکند تقویت بینایی است. انگور علاوه بر دارا بودن املاح و انواع ویتامین و قند فروتوز , برای درمان یبوست، سو هاضمه، خستگی، ناراحتی کلیه و جلوگیری از بیماریهای چشم بسیار مفید است. انگور یک …

ادامه نوشته »

چگونه فشار خون را بدون استفاده از دارو پایین بیاوریم؟

چکیده: فشار خون بالا برای هر فردی یک عامل نگران کنده و تهدیدآمیز به شمار می آید که حتی می تواند باعث مرگ شود. بیشتر افراد دارای فشار خون بالا درمان دارویی را آغاز می کنند. در این مقاله قصد داریم راه های کاهش فشار خون بدون استفاده از دارو …

ادامه نوشته »

معجزه ای به نام آلوئه‌ورا برای زیبائی پوست و سلامتی

چکیده: باورتان می‌شود که آلوئه ورا خواص شگفت انگیزی دارد. آلوئه ورا گیاهی باور نکردنی و شگفت انگیزی است . این گیاه  بخشی از خانواده زنبق  است،  که  متعلق به سیر و پیاز است .بخش های مختلف این گیاه اثرات مختلف در بدن دارند. جالب است ‌بدانید حدود ‌۵۰ سال …

ادامه نوشته »

۱۰ شاهد بر مزایای نوشیدن چای سیاه برای سلامتی

چکیده: پس از آب ، چای سیاه یکی از نوشیدنی های پر مصرف در جهان است. این دمنوش محبوب از گیاه Camellia sinensis تهیه می شود و اغلب با گیاهان دیگر برای طعم های مختلف مانند Earl Grey ، دارچین و هل مخلوط می شود. چای سیاه دارای طعم و …

ادامه نوشته »

برنامه غذایی و راهنمای ساده رژیم غذایی مدیترانه‌ای

چکیده: رژیم مدیترانه ای مبتنی بر غذاهای سنتی و محلی است که در سال ۱۹۶۰ در کشورهایی مانند ایتالیا و یونان در گذشته از آن استفاده می کردند. مردم این کشورها در مقایسه با آمریکایی ها فوق العاده سالم‌تر بودند و ریسک ابتلا به بسیاری از بیمارها را نداشتند.   …

ادامه نوشته »

نصف قاشق غذاخوری روغن زیتون در روز می تواند سلامت قلب را بهبود بخشد

چکیده:  روغن زیتون طبیعی و مرغوب , روغنی طلایی رنگ ، شفاف و درخشان و متمایل به سبز است که دارای خواص فوق‌العاده‌ای برای سلامتی قلب است. روغن زیتون اصل دارای بویی تند بوده و به راحتی با مزه کردن آن می‌توان نامرغوب بودن آنرا تشخیص داد. تحقیقات جدید نشان …

ادامه نوشته »

تفاوت محصولات کشاورزی ارگانیک و تراریخته

چکیده: برای اغلب افراد ، اصطلاح “ارگانیک” به روشی گفته می شود که در آن محصولات کشاورزی ، دامی و طیور به شکل کاملا طبیعی آن ، رشد و نمو می‌کنند. استانداردهای ارگانیک تولید مواد غذایی به گونه ای طراحی شده‌اند که میزان مواد شیمیایی و سموم دفع آفات مورد …

ادامه نوشته »

کاربردهای مفید پوست موز ، و از جمله مراقبت از پوست و مو

چکیده: موز یک خوراکی خوشمزه ، سالم و پر خاصیت است که حاوی فیبر ، مواد مغذی ضروری مانند پتاسیم و آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین C است. هنگام خوردن موز ، اکثر افراد از خوردن پوست آن خودداری می کنند.  در حالی که براساس ادعاهایی متخصصین تغذیه پوست موز …

ادامه نوشته »

رژیم غذایی مناسب با نشاسته‌های مقاوم

چکیده: بیشتر کربوهیدرات های مصرفی در رژیم غذایی شما نشاسته هستند. نشاسته‌ها زنجیره های طولانی گلوکز هستند که در دانه ها ، انواع سیب زمینی و غذاهای مختلف یافت می شوند. همه نشاسته هایی که می خورید هضم نمی شوند. بعضی اوقات قسمت کوچکی از آن از دستگاه گوارش شما …

ادامه نوشته »

۱۰ حقیقت در مورد خواص تغذیه‌ای موز

چکیده: موز از مهمترین محصولات غذایی روی کره زمین است. موز از خانواده ای از گیاهان به نام Musa به دست می آیند که بومی جنوب شرقی آسیا هستند و در بسیاری از مناطق گرمسیر دنیا رشد می کند. موز منبع سالم فیبر ، پتاسیم ، ویتامین B6 ، ویتامین C …

ادامه نوشته »

چه غذاهایی حال روان ما را بهتر میکند-مواد غذایی ضد افسردگی

چکیده: همگی به خوبی آگاهیم که مصرف غذاهای سالم و به اندازه از ضروریات داشتن بدنی سالم است. بطور خلاصه باید بگوییم «غذای ما داروی ماست» و رعایت رژیم غذایی سرشار از میوه‌ها‌، سبزیجات، غلات کامل، لبنیات کم‌چرب، گوشت‌ قرمز بدون‌چربی، گوشت ماکیان و ماهی، به کاهش احتمال ابتلا به …

ادامه نوشته »

آنچه باید در مورد خواص و ضررهای سماق بدانیم

چکیده: سماق، درختچه‌ای است به ارتفاع ۴- ۳ متر که شاخه‌های جوان و دمبرگ‌های آن را موهای ریزی پوشانده است. گل‌های آن، حنایی رنگ است و در حدود ۱۰ سانتی‌متر طول دارد و دارای میوه‌های خوشه‌ای شکل به رنگ قرمز و قهوه‌ای است که ابتدا طعم آن گس بوده و …

ادامه نوشته »

۱۱ مزیت اثبات شده چای سبز

چکیده: چای سبز یکی از سالم ترین و مفیدترین نوشیدنی های روی کره زمین محسوب می شود.  دمنوش چای سبز، ضد سرطان ، افزایش دهنده انرژی، کاهش دهنده وزن، جلو گیری کننده از بیماری قلبی, آرامبخش و دارای بسیاری خواص فوق العاده دیگر است. چای سبز یکی از قوی ترین …

ادامه نوشته »

انواع خوراکی هایی که موجب تقویت سیستم ایمنی می شوند

چکیده:   بی گمان تغذیه غذاها و میوه جات مختلف می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن انسان کمک کند. اگر به دنبال راه هایی برای جلوگیری از انواع حساسیت، سرماخوردگی، ویروس کرونا و آنفولانزا هستید، اولین قدم شما می بایست انتخاب تغذیه مناسب برای افزایش مقاومت بدن باشد.   …

ادامه نوشته »