تغذیه سالم

چکیده: میدانیم که همگی می‌خواهند هر چه زودتر سرماخوردگی آنها بهبود پیدا کند. اما باید از خود سؤال کنیم چگونه و به کمک مصرف چه نوع مواد غذایی می‌توانیم این کار را انجام دهیم. با اینکه سرماخوردگی بیماری چندان مهمی نیست همین بیماری به ظاهر ساده باعث می‌شود افراد یک …

چکیده:  انجیر چه به صورت تازه و خشک ، از جمله پرخاصیت‌ترین میوه‌هاست. انجیر منبع خوبی از مواد معدنی نظیر پتاسیم، کلسیم، منیزیم، آهن، مس و آنتی‌اکسیدان‌هایی نظیر ویتامین A، K و E است که با افزایش سلامت کلی بدن ارتباط مستقیم دارند. انجیر را به دو شکل تازه و …

چکیده: روغن سویا یک روغن گیاهی است که از دانه های گیاه سویا استخراج می شود. بین سال های ۲۰۱۸ و ۲۰۱۹ ، حدود ۶۲ میلیون تن روغن سویا در سراسر جهان تولید شده است ، و آن را به یکی از رایج ترین روغن های پخت و پز موجود …

چکیده: اصولا وقتی بدن شما نیاز به سم زدایی دارد که ذخایر سم در بدن پر شده باشد. برای مثال داشتن پوست کدر و پر از جوش، مشکل در سرعت کاهش وزن یا به اصطلاح خودمون استاپ وزنی، بی انرژی بودن و سخت از خواب بیدار شدن همگی علائمی هستند که …

چکیده: برای قدرتمند کردن سیستم ایمنی بدن ضرورت دارد تا ابتدا به پاکسازی ریه ها بپردازیم . لذا میبابست به توصیه های طب سنتی از داروهای کیاهی و مواد غذایی تقویت کننده ریه ها بهره ببریم. ریه های انسان یک جفت اندام اسفنجی هستند و در دو طرف ناحیه قفسه …

چکیده: در ابتدای فصل بهار با آب شدن برفها شاهد رویش انواع سبزیجات کوهی بصورت خود رو و وحشی در اکثر مناطق کشور و خصوصا مناطق غربی مانند لرستان ، کردستان آذربایجان و ایلام هستیم که خواص بسیاری از نظر طب سنتی دارند. با رویش اولین جوانه‌های درختان و رویش …

چکیده: ریزش مو ممکن است در اثر بیماری، مصرف دارو، رژیم غذایی ضعیف، هورمون‌ها، استفاده از مواد آرایشی شیمیایی و کمبود ویتامین‌ها باشد. در صورتی که ریزش مو ناشی از کمبود ویتامین باشد، بهتر است ویتامین‌ها لازم برای رشد مو را بیشتر از قبل در رژیم غذایی خود بگنجانید. انسان …

چکیده: خواص موسیر مانند سیر و پیاز بی نظیر است و اغلب پزشکان توصیه می کنند آن را در وعده های غذایی خود جای دهید. این خوراکی دارای خاصیت آنتی اکسیدانی بالای است که باعث می شود بدن در برابر بسیار از بیماری های ایمن باشد و از طرفی باعث بالا رفتن سیستم ایمنی می شود. موسیر …

چکیده: برگ بو که به انگلیسی Laurus nobilis نامیده میشود ، یکی از انواع گیاهان دارویی محبوب در سراسر جهان می باشد که هم از بوی سوختن برگ آن و هم به عنوان ادویه در آشپزی استفاده می شود، برای آشنایی بیشتر با خواص و مضرات برگ بو در ادامه …

چکیده: طبق نتایج چندین مطالعه، رژیم غذایی حاوی پروتئین بیشتر از ۱۵ درصد کالری عادی موجب ایجاد احساس سیری بیشتر شده و به حفظ عضلات به هنگام از دست دادن چربی کمک می‌کند. افرادی که در رژیم غذایی‌شان پروتئین بیشتری مصرف می‌کنند، غالبا احساس سیری بیشتری در طول روز دارند، …

چکیده: جوانی و شادابی پوست با هویج امکان‌پذیر است. این ماده‌ی غذایی نه تنها برای اعضای داخلی بدن مفید است بلکه برای بهبود وضعیت پوستمان نیز موثر است.فرقی نمی‌کند هویجتان خام، پخته، رنده شده یا به صورت پوره باشد. روش‌های متفاوتی برای وارد کردن هویج به برنامه‌ی غذایی روزانه وجود …

چکیده: سیاه دانه را پیامبر اکرم(ص) درمان هر دردی به جز مرگ می دانست. خواص و فواید “سیاه دانه” و عسل به قدری فراوان هستند که از درد ناخن پا تا درد و بیماری های نوک موی سر را می توان با آن درمان کرد. تمام خواص و فواید سیاه …

چکیده: تعجب خواهید کرد که بدانید کدام خوراکی‌ها سالم‌ترینها هستند. تعداد زیادی از غذاها هم سالم و هم خوشمزه هستند. با پر کردن بشقاب خود از میوه ها ، سبزیجات ، پروتئین های با کیفیت و سایر غذاهای کامل ، وعده های غذایی رنگارنگ ، متنوع و مناسب برای شما خواهید …

چکیده: نارنج دارای مقادیر زیاد ویتامین «ث» بوده و علاوه بر تاثیر بر سلامت پوست،  به دلیل وجود اسید فولیک  به تقویت مو نیز کمک می کند. نارنج حاوی آلکالوئید است که به نام سینفرین شناخته می شود و اثر طولانی تری از اپی نفرین دارد و همانند کافئین موجب …

چکیده: پرتقال یکی از قدیمی ترین و پرمصرف ترین مرکبات است که بشر از آن تا کنون استفاده کرده است و خواص فوق العاده ای و فراوانی دارد اما برخی از افراد باید از خوردن پرتقال اجتناب کنند. پرتقال یکی از قدیمی ترین و پرمصرف ترین مرکبات است که بشر …