| چکیده: |
| کتیرا یا کاتیرا که به انگلیسی Tragacanth نامیده میشود ، به صمغ عربی یا صمغ کتیرا نیز معروف است. کتیرا صمغی طبیعی است که از درختچهای خاردار گَوَن جمعآوری میشود. این درختچه را می توانید در مناطق کوهستانی پیدا کنید، اما ایران تولید کننده این صمغ به مقدار زیاد است. مزایای katira می تواند به روشهای مختلف به شما کمک کند. |
طبق تحقیقات، کتیرا دارای اثرات درمانی از جمله اثرات آنتی اکسیدانی، کاهش قند خون، ضد دیابت، ضد زخم و تعدیل کننده سیستم ایمنی است. اما مخلوطی بی مزه، محلول در آب و طبیعت بی بو است. این نه تنها برای مصرف است، بلکه در بسیاری از صنایع نیز به طور گسترده ای شناخته شده است.
کتیرا از درخت گون به دست می آید، این درخت به صورت بوته های وحشی و خادار و در فصل بهار می روید. کارشناسان طب سنتی بر این باورند که کتیرا خواص دارویی دارد و نقش مهمی در درمان آیورودا دارد. اگر می خواهید در مورد ارزش غذایی آن بدانید، بخش زیر می تواند به شما کمک کند.
کتیرا دارای طبع معتدل و رو به سردی است که مصرف آن در هر فصلی مناسب میباشد.
ارزش غذایی کتیرا
طبق تحقیقات، ۱۰۰ گرم کتیرا حاوی:
- ۳۰ گرم فیبر
- ۰ گرم چربی
- ۷۰ کیلو کالری
- ۵ گرم هیدرات
- ۹ گرم سدیم
ارزش غذایی آن می تواند سلامت کلی شما را تقویت کند.
مزایای صمغ کتیرا برای سلامتی
جالب ترین واقعیت در مورد صمغ کتیرا این است که در تابستان بدن شما را خنک می کند و در زمستان بدن شما را گرم می کند. اکنون زمان آن است که به مزایای آن نگاهی بیندازیم:
۱- کتیرا به عنوان یک مسکن عمل کنید
مطالعات زیادی وجود دارد که از اثرات تسکین درد صمغ کتیرا حمایت می کند. برخی از کارشناسان معتقدند که این آدامس در بسیاری از اجزای سیستم عصبی موثر است.
حتما بخوانید:
۱۰ شاهد بر مزایای دارچین برای سلامتی
۲- فشار خون بالا را کنترل می کند
اگر با فشار خون بالا زندگی می کنید، صمغ کتیرا را امتحان کنید. تحقیقات می گوید که حاوی یک اثر خنک کننده است که فشار خون را در افراد مبتلا به فشار خون بالا کنترل می کند . اما باید قبل از استفاده آن را با پزشک خود در میان بگذارید.
۳- از گرمازدگی جلوگیری می کند
خواص خنک کنندگی صمغ کتیرا آن را به گزینه ای مناسب برای جلوگیری از گرمازدگی تبدیل کرده است. روش های مختلفی برای استفاده وجود دارد، اما موثرترین راه، مخلوط کردن صمغ کتیرا در آب است. برای محافظت از خود در برابر گرما می توانید این محلول را بنوشید. مزایای صمغ کتیرا وجود دارد، اما بستگی به هدفی دارد که می خواهید استفاده کنید.
در طول تابستان، شما در معرض خطر کم آبی هستید. خوب، کم آبی علت بسیاری از بیماری های بالقوه است، اما می توانید با مصرف صمغ کتیرا خطر آن را کاهش دهید. از شما در برابر کم آبی محافظت می کند و سلامت کلی شما را تقویت می کند.
۴- بهبود عملکرد ادرار
اگر با مشکل ادراری زندگی می کنید، صمغ کتیرا را امتحان کنید. مصرف آن با کاهش التهاب باعث آرامش عضلات ادراری می شود. این گیاه همچنین خطر انسداد ادرار را کاهش می دهد. این سیستم ایمنی بدن شما را برای مبارزه با عفونت ها تقویت می کند.
۵- استخوان های خود را سالم بسازید
سرشار از کلسیم است که می تواند در بسیاری از درمان های مربوط به بیماری های استخوانی کمک کند. این گیاه در درمان پوکی استخوان نیز مفید است .
یائسگی به سلامت استخوان ها منجر می شود، اما می توانید با مصرف صمغ کتیرا این خطر را کاهش دهید.
هنگامی که شروع به مصرف این صمغ می کنید، به افزایش تراکم مواد معدنی استخوان کمک می کند. استفاده از آن مفاصل شما را تقویت می کند و از شکستگی های دوران پیری محافظت می کند.
۶- تقویت سیستم ایمنی
برای تقویت سلامت کلی خود به یک سیستم ایمنی قوی نیاز دارید، در غیر این صورت مستعد ابتلا به بسیاری از بیماری ها خواهید بود. استفاده از کتیرا منجر به افزایش ترشح سلول های ایمنی و تقویت سیستم ایمنی شما در برابر بیماری ها می شود.
۷- بهبود هضم
سوء هاضمه یک مشکل جدی برای سلامتی است که می تواند بر اشتهای شما تأثیر بگذارد و علائم مختلفی مانند استفراغ، تهوع و ضعف را به همراه داشته باشد.
خوشبختانه، شما یک راه حل مفید دارید، صمغ کتیرا، مصرف آن باعث تقویت حرکت دستگاه گوارش و حفظ سلامت روده می شود. مهم نیست که از یبوست یا اسهال رنج می برید ، آدامس گوند کاتیرا مصرف کنید.
۸- پوستی سالم می بخشد
صمغ کتیرا حاوی خواص ضد پیری است که سلامت پوست را افزایش می دهد. می توانید از کتیرا با سایر محصولات طبیعی مانند ژل آلوئه ورا یا عسل استفاده کنید.
استفاده از ماسک آن بر روی صورت ظاهر خطوط ریز را کاهش می دهد و خطر چین و چروک را کاهش می دهد. همچنین به خلاص شدن از شر آکنه یا جای آکنه کمک می کند.
هر فردی نوع پوست خود را دارد اما قبل از استفاده از ماسک باید از بهترین متخصص پوست ما بپرسید. زیرا ممکن است این گیاه برای پوست های حساس مناسب نباشد و باعث تحریک و قرمزی شود. افراد دارای پوست حساس باید قبل از استفاده از هر چیزی روی پوست صورت خود بسیار مراقب باشند.
۹- ضد سرطان
صمغ کتیرا حاوی خواص ضد سرطانی و حاوی مواد بیوشیمیایی است که در برابر رشد تومور محافظت می کند. همچنین اگر در معرض خطر ابتلا به سرطان هستید، می توانید از این آدامس به عنوان یک اقدام پیشگیرانه استفاده کنید.
۱۰- فواید برای زنان
بدن یک زن در دوران بارداری به یک رژیم غذایی سالم نیاز دارد زیرا هم برای مادر و هم برای نوزاد مفید است. اما با این حال، زن پس از به دنیا آوردن فرزند واقعا ضعیف می شود. مصرف کتیرا می تواند به تقویت بدن شما و افزایش توانایی شما برای مقابله با چالش های مادری کمک کند. باعث سلامتی مادر و تقویت بدن می شود.
مزایای صمغ کتیرا برای زنان همچنین شامل حفظ قاعدگی سالم است. مصرف آن می تواند منجر به کنترل جریان خون در طول قاعدگی شود.
حتما بخوانید:
معجزه ای به نام اسپند را بشناسیم
در دوران بارداری می توانید صمغ کتیرا را به عنوان یک شیرینی سالم مصرف کنید. کلسیم و پروتئین کافی برای مادر و جنین فراهم می کند. اگر خانمی دچار کمردرد یا استخوان های ضعیف شود، صمغ کتیرا می تواند به پیشگیری از این مشکلات کمک کند.
۱۱- کمک به کاهش وزن
اثر خنک کنندگی آن از شما در برابر کم آبی محافظت می کند. علاوه بر این، مصرف این صمغ سموم را از بدن شما دفع می کند و متابولیسم را افزایش می دهد و به کاهش وزن کمک می کند.
سرشار از فیبر است که به عملکرد کلی بدن شما کمک می کند.
۱۲- فواید برای مردان
در صورت ترشح شبانه یا انزال شبانه که بدلیل ضعف قوای جنسی حاصل میشود ، مردان باید این صمغ را مانند آدامس بجوند. این صمغ با ارزش به نارسایی جنسی در مردان کمک می کند و همچنین نغوظ را قدرت می بخشد. می توانید ۶ گرم از پودر آن را با شیر میل کنید.
طرز تهیه ژل کتیرا در خانه
- با آب (۲۰ گرم پودر در ۱ لیتر آب) مخلوط کنید و بگذارید یک شب بماند.
- هنگامی که مخلوط به حالت ژل مانند در آمد، هم بزنید و سپس به سادگی با انگشتان خود آن را روی موهای تمیز و مرطوب بمالید.
- موها را شانه کنید و یک پوشش پلاستیکی روی سر خود قرار دهید.
- بعد از ۱۵ تا ۲۰ دقیقه با شامپو بشویید.
- همچنین می توان از آن به عنوان پایه ای برای ماسکهای گیاهی صورت یا رنگ مو استفاده کرد.
- ماندگاری ژل حدودا ۱۰ روز است و آن را در بسته بندی محکم، در ظرفی در یخچال نگهداری کنید.
عوارض جانبی صمغ کتیرا
شما می توانید کتیرا را در هر زمان مصرف کنید، اما باید از عوارض جانبی آن آگاه باشید. پس بیایید اثرات منفی آن را بررسی کنیم. صمغ کتیرا مفید و بی خطر است، اگرچه هنوز باید در هنگام مصرف آن مراقب باشید. برخی از عوارض جانبی احتمالی به شرح زیر است:
- اگر به این گیاه حساسیت دارید ممکن است باعث واکنش آلرژیک شود. حاوی گلیکوزیدهای مضر است که می تواند باعث برخی واکنش ها شود.
- حساس بودن به صمغ کتیرا به این معنی است که باید از مصرف آن خودداری کنید.
- صمغ کتیرا می تواند به عنوان یک محرک برای مشکل تنفس عمل کند. بنابراین، اگر مبتلا به آسم هستید، از مصرف این گیاه خودداری کنید.
- عدم مصرف آب کافی همراه با صمغ کتیرا ممکن است منجر به انسداد روده شود.
سخن پایانی
مزایای صمغ کتیرا به سلامت کلی شما کمک می کند. اما باید با استفاده از مقدار کم آن بررسی کنید که آیا به این گیاه حساسیت دارید یا خیر. کاربردهای صمغ کتیرا بسیار زیاد است زیرا می توانید از آن به عنوان قوام دهنده بستنی یا به عنوان سس سالاد، سس و سس مایونز استفاده کنید. برای تقویت باروری و تعداد اسپرم، گیاهان صمغ را با مخلوط کردن آنها در آب ولرم بنوشید.
دوا درمون معرفی گیاهان داروئی







