غذای ما داروی ما

چکیده: پس از آب ، چای سیاه یکی از نوشیدنی های پر مصرف در جهان است. این دمنوش محبوب از گیاه Camellia sinensis تهیه می شود و اغلب با گیاهان دیگر برای طعم های مختلف مانند Earl Grey ، دارچین و هل مخلوط می شود. چای سیاه دارای طعم و …

چکیده: ویتامین‌ها و املاح، جزو ترکیبات مورد نیاز بدن برای ادامه فعالیت‌های طبیعی همراه با حفظ سلامت هستند. به همین دلیل هرگاه بدن با کمبود قابل‌توجه یک ویتامین یا ماده معدنی مواجه شود، عکس‌العملی دفاعی از خود نشان می‌دهد تا ما را متوجه این کمبود کند. انواع ویتامین‌ها و مواد …

چکیده: انسداد شریان ها یا همان آترواسکلروز عواقب جدی سلامت به همراه دارد و بدتر از همه این که، یک دشمن خاموش است که هیچ نشانه مشخصی ندارد. رژیم های غذایی غنی از چربی، احتمال انسداد شریان ها، افزایش کلسترول، فشار خون بالا و مشکلات گردش خون را به همراه …

چکیده: اگرچه اجتناب از مصرف غذاهای پرکالری یک حرکت کلیدی برای کمک به رسیدن به اهداف کاهش وزن است، اما مراقب باشید؛ چون برخی مواد غذایی اگرچه کالری بالایی دارند، مصرف آنها برای شما ضروری است. مصرف برخی از اقلام غذایی پرکالری نه تنها شما را چاق نمی کند بلکه …

چکیده: جهت ممانعت از سیاه شدن موز ، پوست آن را به آبمیوه هایی مانند پرتقال یا لیموترش آغشته کنید زیرا این میوه ها خاصیت اسیدی داشته و نمی گذارند که رنگ موز تغییر کند. راه هایی برای جلوگیری از سیاه شدن موز بی جهت به آن ها خوشه نمی …

چکیده: گل سرخ از دیرباز در متون طب ایرانی به عنوان درمانگر برای درد شکم و قفسه سینه، تقویت قلب، خونریزی قاعدگی، مشکلات گوارشی و یبوست و همچنین نشاط افزا، ضدافسردگی و ضداضطراب و در آروماتراپی به عنوان یک ضدافسردگی ملایم اما قدرتمند، افزاینده میل جنسی در زنان و مردان و …

چکیده: فندق یا به انگلیسی Hazelnuts  یک میان وعده خوشمزه و یک افزودنی عالی برای بسیاری از غذاها است. لازم است که افراد آنها را در یک رژیم غذایی متعادل و کنترل شده از نظر کالری قرار  دهند ، آجیل همچنین دارای چندین مزیت برای سلامتی است. ترکیب شیمیایی فندق …

چکیده: فصل سرما با تمام زیبایی هایش یکی از پردردسر ترین فصول برای بسیاری از افراد به شمار می آید ، چرا که در این فصل فعالیت بسیاری از ویروس ها مانند ویروس سرماخوردگی تشدید و دو چندان می شود. اما برای مقابله با این مسئله چه کاری باید انجام …

چکیده: خرما میوه درخت نخل است که در بسیاری از مناطق گرمسیری جهان رشد می کند. خرما در سالهای اخیر بسیار مورد توجه قرار گرفته است. تقریباً تمام خرمای فروخته شده در کشورهای غربی خشک می شوند. می توانید بگویید که آیا خرما براساس ظاهر آنها خشک می شود یا …

چکیده: معجون لاغری که در این بخش از تناسب اندام به شما معرفی خواهیم کرد یکی از نوشیدنی های فوق العاده ای است که برای پاکسازی کبد چرب هم تجویز می شود. این معجون لاغری را ناشتا بخورید تا بدنتان سم زدایی شود چاقی و اضافه وزن درمانی دارد با …

چکیده: چای، از دیر زمان بین ما ایرانی ها طرفداران بسیاری داشته، به طوری که بسیاری از اشخاص مانند معتادان به قهوه صبحگاهی به کافئین موجود در چای اعتیاد دارند . اما چای بدون یک چاشنی واقعا خیلی قابل خوردن نیست. اغلب چای را همراه با قند شکسته، شکر، خرما، …

چکیده: موز یک خوراکی خوشمزه ، سالم و پر خاصیت است که حاوی فیبر ، مواد مغذی ضروری مانند پتاسیم و آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین C است. هنگام خوردن موز ، اکثر افراد از خوردن پوست آن خودداری می کنند.  در حالی که براساس ادعاهایی متخصصین تغذیه پوست موز …

چکیده: در فصل پاییز و بهار آلرژی‌های پوستی و تنفسی بیشتر می‌شود سرد شدن هوا، وزش باد و پراکنده شدن گرده‌های مختلف گل باعث خشکی پوست و تشدید آن می‌شود. اگزما در هر زمانی از سال می‌تواند روی بدهد همچنین فصل پاییز می‌تواند موجب تشدید علائم اگزما شده و دردسرهایی ایجاد …

چکیده: زیره‌ گیاهی است‌ دوساله‌ که‌ ارتفاع‌ آن‌ به‌ ۳۰ تا ۸۰ سانتیمتر می‌رسد، ریشه‌اش‌ راست‌ و دوکی شکل‌ و گوشت‌دار و ساقه‌اش‌ بی کرک‌ و شفاف‌ است‌ و برگ هایش‌ به‌ رنگ‌ سبز و در قسمت‌ فوقانی ساقه‌ دارای دمبرگ‌ کوتاهی است‌ که‌انتهای آن‌ به‌صورت‌ غلافی ساقه‌ را فرامی …