دوا درمون معرفی گیاهان داروئی
| چکیده: |
| برای سیگاریهایی که موفق به ترک سیگار شدهاند، راه ترمیم کامل ریههای آسیب دیده از این عادت ممکن است طولانی به نظر برسد. اما تحقیقات جدید نشان می دهد که کمک ممکن است در آشپزخانه شما هم اکنون در دسترس باشد |
مطالعه یک دهه ای بر روی ۶۵۰ بزرگسال بریتانیایی و اروپایی نشان می دهد که رژیم های غذایی سرشار از گوجه فرنگی و میوه، به ویژه سیب، می تواند بهبود ریه های آسیب دیده از دود را تسریع کند. محققان دانشکده بهداشت عمومی جانز هاپکینز بلومبرگ در بالتیمور خاطرنشان کردند که مزایای تنفسی این غذاها ممکن است فقط به سیگاری های سابق محدود نشود.
ونسا گارسیا لارسن، سرپرست تیم تحقیق، استادیار بهداشت بینالملل میگوید: «همچنین نشان میدهد که رژیم غذایی غنی از میوهها میتواند روند طبیعی پیری ریه را کند کرده، بطوریکه انگار اگر هرگز سیگار نکشیدهاید». این مطالعه شامل بیش از ۶۵۰ بزرگسال در آلمان، نروژ و بریتانیا بود که رژیم غذایی و عملکرد ریه آنها در سال ۲۰۰۲ و دوباره ۱۰ سال بعد ارزیابی شد.
این مطالعه برای اثبات علت و معلول طراحی نشده است. با این حال، افرادی که به طور متوسط بیش از دو گوجه فرنگی یا بیش از سه وعده میوه تازه در روز مصرف می کردند، به ویژه سیب، نسبت به افرادی که کمتر از یک گوجه فرنگی یا کمتر از یک وعده میوه در روز می خوردند، کاهش عملکرد ریه کمتری داشتند. ، محققان گزارش کردند.
این ارتباط بین رژیم غذایی و کاهش آهستهتر عملکرد ریه در میان سیگاریهای سابق حتی قابل توجهتر بود و نشان میدهد که مواد مغذی موجود در گوجهفرنگی و میوههای تازه ممکن است به ترمیم آسیب ریه ناشی از سیگار کمک کند.
حتما بخوانید:
روش های بسیار موثر برای ترک سیگار
گارسیا لارسن در انتشار خبری هاپکینز گفت: یافتهها از نیاز به توصیههای غذایی، بهویژه برای افرادی [با سابقه مصرف سیگار] در معرض خطر ابتلا به بیماریهای تنفسی مانند COPD [بیماری انسداد مزمن ریه] حمایت میکنند.
او افزود و هر کس دیگری ممکن است از یک سیب یا گوجه فرنگی در روز کمی “اتاق تنفس” پیدا کند، زیرا “عملکرد ریه ها در حدود ۳۰ سالگی با سرعت متغیر بسته به سلامت عمومی و خاص افراد شروع به کاهش می کند.“ دو کارشناس بهداشت تنفسی گفتند که این یافته ها دلیل دیگری برای تغذیه سالم است.
دکتر آن تیلی، متخصص ریه در بیمارستان لنوکس هیل در شهر نیویورک، گفت: «این مطالعه با مجموعه تحقیقاتی رو به رشدی مطابقت دارد که مزایای سلامتی مصرف رژیم غذایی غنی از غذاهای گیاهی را نشان می دهد. این نوع رژیم فواید جهانی برای سلامتی ما دارد و من به همه بیمارانم توصیه می کنم که غذاهای گیاهی بیشتری را در رژیم غذایی خود بگنجانند.
اما او تاکید کرد که برای افراد مبتلا به بیماری های ریوی واقعی، مانند COPD، رژیم غذایی باید به عنوان یک مکمل مفید برای دارو در نظر گرفته شود، نه یک جایگزین. دکتر آلن منش، متخصص ریه و معاون ارشد امور پزشکی در بیمارستان پلین ویو در پلینویو، نیویورک است. او معتقد است که آنتیاکسیدانهای تقویتکننده سلامت در میوهها و گوجهفرنگیها ممکن است یکی از عواملی باشد که به نظر میرسد این غذاها به ریهها کمک میکنند.
منش گفت: «ما قبلاً می دانستیم که بسیاری از گیاهان دارای خواص دارویی هستند. ما همچنین متوجه هستیم که رژیمهای غذایی غنی از میوهها و سبزیجات، مانند رژیمهای DASH یا مدیترانهای، اثرات مفیدی بر سلامتی دارند.»
