چکیده: ویتامینها و املاح، جزو ترکیبات مورد نیاز بدن برای ادامه فعالیتهای طبیعی همراه با حفظ سلامت هستند. به همین دلیل هرگاه بدن با کمبود قابلتوجه یک ویتامین یا ماده معدنی مواجه شود، عکسالعملی دفاعی از خود نشان میدهد تا ما را متوجه این کمبود کند. انواع ویتامینها و مواد …
ادامه نوشته »در زمان آلودگی هوا چی بخوریم
چکیده: آلودگی هوا موضوعی عجیبی نیست. بسیاری از شهرنشینان آلودگی هوا را به عنوان یک معضل اجتنابناپذیر قبول کردهاند. در این مقاله به اهمیت تغذیه درست در زمان آلودگی هوا و نقش آن بر کاهش عوارض ناشی از آلودگی اشاره خواهیم کرد. آلودگی هوا موضوعی عجیبی نیست. بسیاری از شهرنشینان …
ادامه نوشته »