جمعه , ۱۵ , خرداد , ۱۴۰۵

آخرین نوشته ها

همه آن چیزهایی که باید در مورد تخم مرغ بدانیم

چکیده: هزاران سال است که مردم تخم مرغ می خورند. انواع مختلفی از تخم پرندگان وجود دارد ، اما رایج ترین آنها تخم مرغ است. تخم مرغ حاوی چندین نوع ویتامین و مواد معدنی است که بخشهای ضروری یک رژیم غذایی سالم هستند. در بسیاری از نقاط جهان ، تخم …

ادامه نوشته »

راهکارهایی برای نگهداری مناسب مواد غذایی

چکیده: یخچال یا انباری. باز یا به صورت بسته‌بندی؟ بسیاری در مورد نگهداری مواد غذایی دچار اشتباه می‌شوند که نه‌تنها باعث از دست رفتن کیفیت، مزه، عطر و طعم آن می‌شود، بلکه براثر فاسد شدن زودهنگام باید آن را دور ریخت. خیار: خیار عاشق ظرف میوه است. نگهداری خیار در …

ادامه نوشته »

بررسی دلایل علمی پشت «فُوت کردن» به غذا و نوشیدنی های داغ

چکیده: فُوت کردن یا دمیدن در غذا و نوشیدنی های داغ را می توان از جنبه های مختلف علمی ، بهداشتی و اخلاقی مورد بررسی قرار داد. در ادامه این مطلب سعی میکنیم از جهات متفاوت به درست یا غلط بودن این پدیده پرداخته و زوایای آن را روشن نماییم. …

ادامه نوشته »