چکیده: شیر بز به دلیل پروتئین منحصر به فرد و خواص تغذیهای خود محبوبیت زیادی پیدا کرده است. این پروتئینها حاوی اسیدهای آمینه مهمی مانند تریپتوفان و سیستئین هستند که آنها را از نظر تغذیهای برتر میکند، علاوه بر این، عملکرد علوم غذایی را بهبود میبخشد. پروتئینهای شیر بز، با …
ادامه نوشته »
دوا درمون معرفی گیاهان داروئی
