چکیده: باقالی از جمله گیاهانی است که کاشت آن در دنیا سابقه بسیار طولانی داشته و دارای خواص فراوانی است. در این مطلب به ترکیب شیمیایی ، خواص و مضرات باقاله خواهیم پرداخت. باقله گیاهی است علفی و یکساله که ارتفاع آن تا ۸۰ سانتیمتر می رسد .برگ‌های آن متناوب …

چکیده: بیش از یک سوم مرگ‌های سرطانی بنا به گفته دانشمندان ناشی از تغذیه ناسالم است. اینکه مصرف کدام گروه از مواد غذایی برای سلامتی مضر یا مفید هستند، موضوعی‌ست که علم مفصل به آن پرداخته است. سیب مثل سلامتی مصرف سیب مانع گسترش سلول‌ های سرطانی می‌شود و کلسترول …